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2018年2月19日訪問12時過ぎの入店で先客・後客多数。家系のお店ですが煮干しが気になり表題の食券を購入。麺固めでお願いしました。清湯ベースのスープは少しオイリーだが口に含むと煮干しのいい香り。麺は極細麺で固めでお願いしましたが極細麺ということもあってどんどん柔らかくなっていきます。具材はチャーシュー、メンマ、ナルト、海苔、薬味ネギとシンプル。次は家系のメニューを食べてみたいかな。
がっち
Abekou
アルバ
12時過ぎの入店で先客・後客多数。
家系のお店ですが煮干しが気になり表題の食券を購入。麺固めでお願いしました。
清湯ベースのスープは少しオイリーだが口に含むと煮干しのいい香り。
麺は極細麺で固めでお願いしましたが極細麺ということもあってどんどん柔らかくなっていきます。
具材はチャーシュー、メンマ、ナルト、海苔、薬味ネギとシンプル。
次は家系のメニューを食べてみたいかな。