東京横濱ノスタルジックラーメン探訪SeasonⅢ　Vol.43

　※事情により複数UP、コメント無用です～

　何でもあり、という訳ではないが、定食もオムライスも提供する、王道の町中華の店。今日で何回目だろう、此処で喰うのは？

　日替わり定食は結構お得で何度か頂いたことは数回。広東麺、味噌ラーメンも喰ったが、ご飯類はともかく、正直「未満採点」もあり得たし、店の様子からそれほどの老舗だとは思わなかったら、RDBのレビューはしなかったのだが。

　『横浜・川崎・湘南のキニナル情報が見つかる！WEBマガジン　はまレポ』の3年前の記事を偶然見つけた。それによればこの店、創業は昭和29年とのこと。立派な「ノス系町中華」だ。

　ということでやって来た。今日の注文は、尼茶さんが1年半前にレビューし、高評価だったコレ。

　結論。具、85点。スープ、80点。麺、50点。総合は、ご覧の通り。

　ピリ辛で濃い味付け。焼肉定食（ライス）もある。これは飯が進むだろう。醤油スープに乗せても違和感はない。もっと辛くてもいいくらい。ラー油を継ぎ足す。いいぞ。ピリ辛ダブル、だ。ただし、汗が噴き出る。

　豚肉や人参、玉ねぎなどの野菜は、焼肉、そのもの。これは悪くない。いや、なかなかイケル。

　問題は、麺。承知の上だが・・・やっぱり此処は常にボイルオーバー気味。緩いのではなく、明らかにふにゃふにゃ。先ほど「未満採点もあり得た」と書いたのは、麺のせいだ。今回は具が良かったからこのスコアにしたけれど。

　・・・平日の13時過ぎ。ほぼ満席の店内。ただし、圧倒的に高齢者が多い。大通りを挟んであるのは、横浜市大センター病院、ということもあるのだろうか。ちなみに、センター病院内には二か所、レストランがあり、確か一か所はラーメン類も提供している。

　正直、そこでラーメン類を喰う気にはなれんが。そういう人も此処に来るのだろうか。ご馳走様。

　60年以上に渡って営業を続けるこの店の名物は・・・先に書いた「はまレポ」で紹介されていた品。それはメニュー表には記載がない、いわゆる「裏メニュー」。それが何かって？　「はまレポ　うらふね」で検索してご覧。食べたくなること間違いなし、だよ。