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78点
とり塩[ラーメン/鶏白湯]
らぁめん まるなか（大阪府泉大津市）とくちゃん

「とり塩」@らぁめん まるなかの写真３月２日深夜訪問、泉大津での所要後、焼き鳥屋さんを本業とされていてラーメン屋も兼業しているお店があると教えて頂き訪問、同行者お薦めの｢とり塩｣を頂きました。
着丼してびっくり、勝手に清湯スープと思っていたのですが、鶏白湯ではないですか！早速スープから頂くとライトな白湯ですが鶏の旨味は感じられる美味しいスープです、麺は店員さんお薦めの縮れ麺でスープとの相性も〇です。
具材は鶏のタタキとつくねが各二つずつで特にタタキは新鮮で流石焼き鳥屋さんのクオリティでした。
あっという間の完食でした、ご馳走様でした！
遅くまで開いていて便利ですし他にも色々メニューありましたのでまた呑んだ後再訪したいです！
2018/13

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