たく☆
赤バイクの知蔵
井上トロ
コメント
こんにちは。
面白いメニューですね。
あとは、ローストビーフが
柔らかければよかったですね。
ももも | 2018年3月8日 22:43こんばんは～
板橋散策お疲れ様です☆
こちらのお店は全く知りませんでした。
牛骨の甘みは少し苦手なのでしばらく様子見します(^_^)
銀あんどプー | 2018年3月8日 22:48こんばんは
ローストビーフがもう少し柔らかいと
満足度上がりそうですね
少なすぎるとはいえ無料おい飯付くのもいいですね
キング | 2018年3月8日 23:12ども〜
豪勢な盛りですね
最近、汁なし系食べてないかも？！っと
この前、全く別のお店ですが
券売機にデカデカと限定のメニューが！
カレー系と汁なし系、貴殿なら間違いなく迷うな（笑）
なんて思いながら違うボタン押しましたwww
はち ～減量中～ | 2018年3月9日 06:27おはようございます！
おととい私が頂いた上野のお店の牛まぜそばよりも断然こちらの方が美味しそうですね！
ビールもあれば尚更良いですね！(^^)
good bye | 2018年3月9日 07:21おはようございます
ローストビーフはモモ肉なんですかね。
意外と難しい牛をうまく纏めてある一杯みたいですね^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2018年3月9日 07:33牛の美味さが伝わる内容ですね！
YMK | 2018年3月9日 08:19こんにちは。
中々な感じですね。
地雷ではなくて（苦笑）
カレー粉とかの味変も、
合うかもしれませんね。
おゆ | 2018年3月9日 08:35こんにちは(*^^*)
板橋制覇の日も近いすね。
鶴おかの牛脂そばを、もう一度食べたい～
としくん | 2018年3月9日 09:35こんにちは。
こちらは牛の専門店なのでしょうか?。
総裁と同感ですが、卓上にはカレー粉なかったのでしょうね。
glucose | 2018年3月9日 11:17こんにちわ～
ローストビーフが柔らかいのもだったら、もう少し点数も上がった感じでしたねｗ
コレなら〆ライス鉄板でしょうからね～♪
バスの運転手 | 2018年3月9日 13:16こんにちは〜。
ネーミングとビジュアルはソソラレますね^^
ローストビーフが柔らかければグンと点数も伸びそうです。
よっしーＲ | 2018年3月9日 13:25最近、板橋レポが多いですね ^_^
ド派手な器が気になります (笑)
硬いローストビーフが残念です。
NORTH | 2018年3月9日 13:38こんにちは。
ローストビーフが硬かったのは残念ですが、牛のタレはなかなか良さそうですね！汁そばで食べてみたいです＾＾
poti | 2018年3月9日 16:03こんばんは。
牛白湯は希少ですね〜
ローストビーフが硬いのは珍しいです～
kamepi- | 2018年3月9日 18:35こんばんはぁ～♪
板橋制覇もうすぐ？ですね。
日曜日はあそこ行きますか？
限定90食^^
mocopapa | 2018年3月10日 01:09
という事で、大山の『外宮』さんに訪問です。
13時ちょい過ぎに到着すると先客は1名です。
ちなみに後客も1名でした。。
券売機で“牛まぜそば”をポチッとして、カウンター席に座ります。
で、ボーッと配膳を待っていると6分ほどでご対麺です。
では頂きまーす！
『よく混ぜてからどうぞ～』と言われましたが、まずは麺だけを引っ張り出しちゃいますｗ
麺は中太のストレートタイプです。
ちょいヤワめで、モッチリとしてますね。
ちなみに麺量は200gとの事ですよ。
では念入りにマゼマゼしましょう～。
牛白湯＋塩ダレでしょうか、円やかな塩気と牛の旨味や甘味がキますよ。
コレだけだとちょいと優し過ぎる感じですが、BPの刺激や鷹の爪による辛味が加わってますので、
そこそこパンチもありますね。卵黄のコクもイイ感じです。
具材は、ローストビーフ・挽肉・メンマ・ホウレン草・鷹の爪・卵黄・海苔です。
ローストビーフは硬めで、噛み切るのにちょいと苦労しましたわ。。
挽肉は甘辛さがありましたね。
量もあるので麺を持ち上げると、必ず絡んでくる感じでしたよ。
メンマは太めでゴリっとしてますが、中心部は柔らかくスッと噛み切れます。
輪切りにされた鷹の爪は意外と存在感がありましたね。
海苔は刻んであると嬉しいかも～ｗ
で、麺が無くなったタイミングで、無料の追い飯をお願いしちゃいます。
追い飯はレンゲ1杯分くらいの量なので、そんなに多くはないンですが、
具材があまり残らなかったので、ちょうどイイ感じの量でしたね。
美味しかったです。
牛のコクも分かりやすく、食べやすい一杯でしたよ。
機会があれば牛骨ラーメンってのも試してみたいですね～♪
ご馳走さまでした。