2/6(火)
https://ramendb.supleks.jp/review/1129479.html
↑｢海老まぜそば｣水餃子､ロールキャベツ等をアテにお酒も加速♪ 盛り上がった宴もソロソロ〆ラータイムです。皆さんそれぞれ好きなメニューを選んでますよ。白醤油と味噌の評判が良いのでソレを狙ってましたが､期間限定で提供中の｢生姜醤油｣があったのでコレをお願いして､待つこと10分程で..ご対麺〜♪

スープはサラっとした生姜醤油。鶏ベースに刻み生姜と生姜油がブチ込まれた仄かな甘味と旨味にコク感バッチリな思わず東岩槻を思い出す..生姜醤油スープでコレは好みで旨旨な生姜醤油です〜(*^｡^*)♪

麺は菅野製の細麺がズバリジャストの茹で加減。啜り心地の良いツルシコの食感でスープとの絡み･相性の良い美味しい麺です。

具材は､チャーシュー､穂先メンマ､ほうれん草､小口ネギ。
チャーシューは肩ロースのローストポークタイプ。柔らかくて美味しいチャーシューですが､このスープには旨ジョッパーなバラチャーを求めてしまうのは何故でしょう？！笑

サクっと完食。
美味しかったです。

つ､遂に見つけてしまった..
こ､この感じの生姜醤油w
拘りのある店主ｻﾝの感じも良かったですし､
気になる他のメニューもあったのでまた狙ってみたいと思います。


ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪