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「特選塩つけめん(900円)」@塩らーめん 千茶屋の写真休日の昼。満席で外に3人待ち。紙に名前を記入して待つパターンです。
太田市で1番得点が高いお店なので期待が高まります。
並び始めて20分ほどでつけめん到着。
透明感のある綺麗な盛りです。
麺は細麺なので絡み付かないように、薄い出汁のジュレに浸っています。

タレは鶏の旨味がよくでていると思いました。
いつもと違う土地でのつけめんに少し気分が高揚しました。

至福の一時をありがとうございました。

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