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「ネギ味噌ラーメン (カタメ)¥800」@ラーメンショップ 成瀬が丘店の写真H30.3.13 16:10訪問。
普通に旨いです。
ネギはシャキシャキと歯切れの良い幅に切られ、辛みも程よく感じます。胡麻油の香り良く、短冊形の チャーシューと和えられしょっぱく味付けされています。
スープはしっかり豚骨を感じ、味噌感も悪くないです。
椿謹製中細ストレート麺も良く合ってます!
ラーショにしては珍しくホウレン草がちょこんと。以前はワカメがのってたのですが。
シワシワ系海苔が2枚。それと刻み玉葱がまぶしてあり、良いアクセント!驚きました!
卓上のBP、おろしニンニク、辛味噌、酢をバリバリ加えジャンクに食らいます‼
ちょっとしょっぱかったですがジャンクなラーショテイストが旨い良店です!ごちそうさま。また来ます‼

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