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「雲呑つけめん」@らーめん大 練馬店の写真2018年1月7日昼訪問

練馬でガッツリ行きたい気分の日曜日
前回食べたつけめんが意外と好印象だったのでまたつけめんを
店外の張り紙に雲呑つけめんなるものを見つけたのでそれを選択です
店内待ちが発生していたので食券を購入してしばし待ち
5分程度でカウンター席へ昇格できました
提供直前にトッピングを聞かれたので野菜にんにく紅ショウガで
麺側に野菜にんにく紅ショウガが乗っかった丼がドンと到着
野菜はなかなかのタワーを形成してます
つけ汁側にはチャーシューと刻み玉ねぎとチャーシューが乗っかるスタイル
どちらの丼もなかなかボリューミーです
まずは大量の野菜を少しずつつけ汁に移して食べ始めます
つけ汁は少し酸味が効いたオイリーなタイプで嫌いじゃないです
野菜はしゃきしゃきした湯で具合でつけ汁との相性も良いですね
チャーシューはそれほど大きくなくほろほろしているやつでした
肝心の雲呑は次第点かな
結構大きめなのが多く入っていてボリュームはグッドでした
そして意外とつけ汁の玉ねぎはうれしかったですね
途中でニンニクと紅ショウガもつけ汁に投入
紅ショウガを投入すると当たり前ですが結構酸味は強くなりました
麺は太麺でしっかり歯ごたえ
麺量は意外と多くないからモリモリの丼も難なくクリアできました
やはり前回同様つけめんはなかなかだったかな
意外と面白い限定もちょこちょこやっているので今後も行きそうかな

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