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2018年3月20日訪問17時の開店直後でしたが先客7人、後客7人。数年ぶり2度目の訪問になります。白ネギと悩みましたがメンマを注文。餃子も食べたかったですがこの後も人と会う予定があったため自粛。残念です。ほとんど油が浮いていないスープはさっぱりと優しい味わいですが物足りなさは皆無。麺は独特のピロピロ麺で極細から太麺くらいの太さのものが混在し色々な食感を味わえて口の中が楽しかったです。具材はチャーシュー、メンマ、ナルト、ほうれん草、薬味ネギ。チャーシューは薄味で柔らかく噛むと旨味が滲み出てくる感じ。メンマはコリコリとした食感がたまらなくこちらも薄味でほんのりごま油の香りが。久しぶりに伺いましたがやっぱり美味しかったです。
17時の開店直後でしたが先客7人、後客7人。
数年ぶり2度目の訪問になります。
白ネギと悩みましたがメンマを注文。餃子も食べたかったですがこの後も人と会う予定があったため自粛。残念です。
ほとんど油が浮いていないスープはさっぱりと優しい味わいですが物足りなさは皆無。
麺は独特のピロピロ麺で極細から太麺くらいの太さのものが混在し色々な食感を味わえて口の中が楽しかったです。
具材はチャーシュー、メンマ、ナルト、ほうれん草、薬味ネギ。チャーシューは薄味で柔らかく噛むと旨味が滲み出てくる感じ。メンマはコリコリとした食感がたまらなくこちらも薄味でほんのりごま油の香りが。
久しぶりに伺いましたがやっぱり美味しかったです。