Item: らーめん 銕
Rating: 88
Author: たかす

88点

うまい！

塩気が強めですが、鳥の
旨味が凄い！！
油はエビ油！
スープの塩気と違った塩気を感じる！
油とスープとで２度美味しい！

角煮もチャーシューも美味い！！
あっさりしてるのに、とても麺やトッピングにスープが絡む！
絶品です！

こってりの黒もありますが、好き好きですね…
とんこつスープに焦がし煮干し油。
パンチありません、魚介系の味にぬってしまってる…
美味しいですが、私は味変しないと完食出来ません。

また、あっさりの白！食べに行きます。