よっしーＲ
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コメント
こんにちは
大量の背脂良いですね！
しかもスッキリくっきり美味しかったようですね！
キング | 2018年3月27日 12:13こんにちわ～
コチラでも背脂煮干ですか！
旨そうな背脂ニボスープですから、
〆茶漬けも堪らないでしょうね～♪
たく☆ | 2018年3月27日 14:04こんにちは。
大量背脂ながらすっきりしていて、輪郭がクッキリですか！それを聞くだけでハイレベルな背脂煮干なのが分かります＾＾
poti | 2018年3月27日 16:14こんにちは～
背脂煮干は一時期ハマって良く食べていました(^_^)
こちらはBMしたままなので、ハツホー時に表題があれば食べてみたいです♪
銀あんどプー | 2018年3月27日 17:41こんにちわ～
自分も背脂煮干しが大好きなのは本日コメント頂いたとおりです♪
コレはライスもススム君ですね～！
バスの運転手 | 2018年3月27日 17:54こんばんは
チャーシューが好みだったらかなりの感じですね。
燕三条系に近い感じなんですかね。
興味そそられます。
あらチャン(おにぎり兄) | 2018年3月27日 18:41こんばんは。
清湯と味噌と酒（笑）のイメージなんですが、
標題な様な限定もあるんですね。
一度、飲みに行きたい（笑）。
おゆ | 2018年3月27日 20:24こんばんは^^
大量の背脂が食欲をそそりますね
なんかビールがほしくなります
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2018年3月27日 22:04こんばんは(*^^*)
かれんさんのイメージとを覆す背脂煮干ですね。
こういうのにめぐりあいたいです。
としくん | 2018年3月27日 22:35おはようございます
背脂煮干し 大好きなので再提供お願いしたいですね。
ここで飲むのもいいなぁ～♪
mocopapa(S852) | 2018年3月28日 06:51おはようございます。
背脂煮干し良いですね～
茶漬けも旨そうです～
kamepi- | 2018年3月28日 07:03
魅力的な限定提供の呟きがあったので..
『花笑み中華そば かれん』ｻﾝに訪問です。
スープは大量のプチプチ背脂が浮いたキレのある醤油とミドルな煮干の旨味を楽しめるコク旨ニボ醤油スープ。プチプチ背脂が大量に浮いてますがアブラっぽさや重い感じは一切なくコクと旨味アップに貢献していて輪郭のクッキリとした感じの美味しい背脂ニボスープです。
麺は中太ウェービーなモノがズバリジャストの茹で加減。弾力あるモチシコの食感でスープとの絡み･相性良く美味しい麺ですよ。
具材は、チャーシュー､メンマ､刻み玉葱､海苔3枚。
チャーシューは薄め？なバラロールが3枚。カタメな感じが嗜好から外れチト残念。メンマは穂先タイプでヤワシャクタイプの良い食感。シャリシャリ玉葱がこのスープにベリーマッチング♪ 海苔が3枚あるということは..(ﾟ∀ﾟ)ｯ!!
サクっと麺を完食後､100円渡して白飯追加w
スープに浸した海苔巻きを楽しみ､その後スープをブッ掛けて〆茶漬けでフィニーッシュ♪
美味しかったです。
大量背脂ですが予想以上にスッキリクッキリとした限定で良かったですよ。好みのタイプだったので再提供を希望しまーす(｀∇´ゞ
ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪