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スープは乳化でかなり好きな方。麺はつるつるしてした平麺で、残念なことに自分好みではなかった。二郎系はごわごわしてるほうが好き。ただ全体的なクオリティはとても高く満足でした。
麺はつるつるしてした平麺で、残念なことに自分好みではなかった。二郎系はごわごわしてるほうが好き。
ただ全体的なクオリティはとても高く満足でした。