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かれこれ5回目くらいの訪問か。こないだ食べたときはガラムマサラの香りが強く感じたけど、この日はまた違ったなあ。ベースの動物系の出汁はちゃんと感じさせつつ、複合的で刺激的な、類を見ないスープですね。歯応えある太麺、薄味のチャーシューもスープとマッチ。西葛西では珍しい地元以外からも食べに来る人が多い行列店です。
べーすめん
にゃんたま
りょうま
とりき
00330033
こないだ食べたときはガラムマサラの香りが強く感じたけど、この日はまた違ったなあ。ベースの動物系の出汁はちゃんと感じさせつつ、複合的で刺激的な、類を見ないスープですね。歯応えある太麺、薄味のチャーシューもスープとマッチ。西葛西では珍しい地元以外からも食べに来る人が多い行列店です。