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「神様の中華そば」@京都熟成細麺 らぁ~めん京 祇園本店の写真4月7日深夜訪問、京都祇園で友人と飲んだ後の〆にらぁ~めん京さんへ二度目の訪問、「神様の中華そば」を頂きました!
スープから頂くとあご出汁香ると名うっていた通り魚介の出汁が心地よくそこに甘めの醤油タレと黒胡椒が効いた飲んだ後の胃に染みる美味しいスープです。
麺は店名通り熟成細麺で啜りやすく食感のいい麺です、具材はほうれん草にメンマ、煮玉子にネギ、紫たまねぎそしてやわらかく肉の旨味がたっぷりのレアチャが入っており、深夜でしたが完食しました、ご馳走様でした!
2018/23

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