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系列の味噌屋庄助さんには行ったことありますが、田所商店さん初めてお邪魔しました。一押しの北海道味噌をチョイス。普通に美味しい味噌ラーメンでしたが、バターの溶けたところのスープが絶妙でした。今後もバターを乗せずには食さないと思います。チャーシューが肉厚のあぶった歯応えのあるモノが3枚なので、女性にはちょっと重いかもしれません。通常のラーメンには付かないようなので、何人かでシェアするのが丁度良いかも。同時に味噌チャーハン、味噌餃子もいただきましたが、ほんのり味噌風味で美味しかったです‼️特にチャーハンがパラッとホンモノでした。
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Opot
kappa
一押しの北海道味噌をチョイス。
普通に美味しい味噌ラーメンでしたが、バターの溶けたところのスープが絶妙でした。
今後もバターを乗せずには食さないと思います。
チャーシューが肉厚のあぶった歯応えのあるモノが3枚なので、女性にはちょっと重いかもしれません。通常のラーメンには付かないようなので、何人かでシェアするのが丁度良いかも。
同時に味噌チャーハン、味噌餃子もいただきましたが、ほんのり味噌風味で美味しかったです‼️
特にチャーハンがパラッとホンモノでした。