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「ブッタン 中盛」@常勝軒 本庄店の写真オーションで作った特製平太麺で食感は合格。
甘みのある濃厚なスープでチャーシューは三枚まで選べて、醤油の効いた味付けは甘みのあるスープとのバランスだろう。ここまでは良いのだが、、、。
チャーシューが三枚とも筋張っていた。(^_^;)
ぐにぐにと食感が良くない。これは頂けないな。

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