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休日のお昼時先客3人だったので迷わず入店。入ってすぐの食券機にて海老味噌と炙りチャーシューシングルをポチっ。食券を渡して程なく着丼。油には香ばしい海老の風味が強く濃い目の味噌味のスープ。麺は北海道味噌ラーメンにあるようなカンスイしっかりなやや中太麺。チャーシューは薄切りの柔らかなバラ肉を炙りにして美味しいです。メンマは小ぶりで味付け濃厚、スープが濃いのでもう少し薄い方がよかったかな。薬味のネギとモヤシがさっぱりなので濃厚な味噌味とよいマッチングです。食べ終わるころには満席に。地元に人気の味噌ラーメン堪能しました。
しょっち
jiro_run
けんさん
マニッシュボーイ
KM3633
食券を渡して程なく着丼。
油には香ばしい海老の風味が強く濃い目の味噌味のスープ。
麺は北海道味噌ラーメンにあるようなカンスイしっかりなやや中太麺。
チャーシューは薄切りの柔らかなバラ肉を炙りにして美味しいです。
メンマは小ぶりで味付け濃厚、スープが濃いのでもう少し薄い方がよかったかな。
薬味のネギとモヤシがさっぱりなので濃厚な味噌味とよいマッチングです。
食べ終わるころには満席に。
地元に人気の味噌ラーメン堪能しました。