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70点
鰹醤油らーめん[ラーメン/醤油]
麺や 樽座 子安店（東京都八王子市）あきら＠ＡＭＲ管理人

「鰹醤油らーめん」@麺や 樽座 子安店の写真スープ
口当たり鰹の風味からの舌に残る醤油
色は焦げ茶色
着丼したときから香る鰹の香りは、インパクト大

麺
ストレートな中細麺
低加水麺っぽくプツリとした食感が良いね

詳細は、http://amrs.jp/

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