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「手延べチャーシューメン」@手延ラーメン 北山の写真久しぶりの来店❗
ばあさんとおばさんと一緒に行った❗(*^^*)
3人共にチャーシューメンを注文❗
独特な手延べ麺は、太さが不規則であらゆる角度にウェーブがかかっていて、啜り心地が良い❗(*^^*)
スープはあっさりで、この麺あってのスープだと認識❗メンマも細く割いてあって食べやすい❗
ちょっと、チャーシューは醤油が強かったかな?
90歳になったばあさんもほぼ完食❗(^o^;)
おばちゃんも満足げでした❗
もちろん、自分も❗(*^^*)

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