レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
東京で食べる担担麺の中では一番好きな味です。初めて食べた時は薬膳の様なスパイスの香りに癖を感じましたが、食べた後に何故か無性にまた食べたくなって、いつの間にか虜になりました。今では月一で必ず食べに行ってます。ここの担担麺はよくある芝麻醤を使った甘さが前面に出た担々麺ではなく、醤油ベースのスープに擦った胡麻をベースにしたスパイスの香りと辛さの効いた担担餡が乗っていて、ストレートの細麺と良く合います。トッピングの排骨も美味しいが、小松菜が味と辛さを引き出す良い脇役になってます。また、麺を食べた後のスープをごはんに掛けて食べるのも最高です。あぁ、また行きたくなってきたぁ…w
ひろふみ
べーすめん
どんどん
東京で食べる担担麺の中では一番好きな味です。
初めて食べた時は薬膳の様なスパイスの香りに癖を感じましたが、食べた後に何故か無性にまた食べたくなって、いつの間にか虜になりました。
今では月一で必ず食べに行ってます。
ここの担担麺はよくある芝麻醤を使った甘さが前面に出た担々麺ではなく、醤油ベースのスープに擦った胡麻をベースにしたスパイスの香りと辛さの効いた担担餡が乗っていて、ストレートの細麺と良く合います。
トッピングの排骨も美味しいが、小松菜が味と辛さを引き出す良い脇役になってます。
また、麺を食べた後のスープをごはんに掛けて食べるのも最高です。
あぁ、また行きたくなってきたぁ…w