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ドライブの帰り道に「千日味噌らーめん」と言うだけあり、味噌がメインのお店復刻版らしい「激旨にんにく味噌ラーメン」メニュー写真では、にんにくチップのみだったが２片のにんにくも付いて来たが、お声がけして下さいと張り紙のあった「おろしにんにくも」注文２片のにんにくを入れる前に一口２片のにんにくを潰して一口おろしにんにくを入れて一口にんにくラーメンの感じは、２片のにんにくを潰してからで、ニンニクの辛みが加わり良い感じに。おろしにんにくを追加してちょっとマイルドに成ったかなと言う印象。味噌を売りにしたお店でありがちな濃厚では無く、オーソドックスな感じとの中間の濃さが良いなと。テーブルに「カレー粉末」があり、お勧めとあったので、最後に試そうと思いつつ忘れてしまったので、また機会があればと。
蘭丸
king-big
スロレプ
ソバ⚡︎ヴィシャス
「千日味噌らーめん」と言うだけあり、味噌がメインのお店
復刻版らしい「激旨にんにく味噌ラーメン」
メニュー写真では、にんにくチップのみだったが２片のにんにくも付いて来たが、お声がけして下さいと張り紙のあった「おろしにんにくも」注文
２片のにんにくを入れる前に一口
２片のにんにくを潰して一口
おろしにんにくを入れて一口
にんにくラーメンの感じは、２片のにんにくを潰してからで、ニンニクの辛みが加わり良い感じに。
おろしにんにくを追加してちょっとマイルドに成ったかなと言う印象。
味噌を売りにしたお店でありがちな濃厚では無く、オーソドックスな感じとの中間の濃さが良いなと。
テーブルに「カレー粉末」があり、お勧めとあったので、最後に試そうと思いつつ忘れてしまったので、また機会があればと。