hima飛騨の高山らーめん 錦糸町店の他のレビュー
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77点
78点
コメント
高山ラーメンといったら、名だたるブランドじゃないですか。
しかし、全然違いますねえ。
ゴムのような麺は味噌ラーメンにはまだよいとして、純正高山ラーメンではヤバイでしょう。
おっかしくて、微笑ましくもあったりして。
錦糸町に行ったら「離宮」に行こうなんて思っているので、開いてなかったらコワゴワ入って見ます。
もなもな | 2008年10月1日 22:11おばんです。
辛いだけで肝心の味噌の主張が弱いのは残念！！
やっぱり主役は味噌じゃないと。。
それにしても面積の大きい丼ですね〜。
食べづらかったんじゃないですか？
ラーメン二郎 京成大久保店さん、思いのほかはまらないかも知れません(汗)。
ちょっとカエシが強すぎるかな〜。
今は一之江が恋しくなってきましたｗ。
チャリ圏内とは言え二郎のあとの10kmはつらいです〜。
エイチジー | 2008年10月1日 22:38どーもです。
＞コレで【岐阜県】、ゲットだぜぇ！
＝＞乙です♪
残り２８府県！頑張ってください！
さてさて、錦糸町といえば
２〜３年前は、駅裏のアルカキッドのアカチャンホンポに
よく、おむつを買いに行っていたのですが、
下の子も、幼稚園に行き、行く機会が減りましたｗ
仕事では、両国へちょいちょい行くので、機会があれば
ちょいと足を延ばして錦糸町へ行った際、記憶しておきます♪
YMK | 2008年10月2日 08:47コメントありがとうございます。
さん、
ううっ、カンバンだけだった訳ですね。
そういうモノに乗せられてしまった、フビンな消費者のワタクシ・・・・
「高山」ウンヌンは別にしても、わざわざ食べに行くほどのモノではございません。
席ごとにやたらシキリ板がありますので、小さな子連れには安心できるかもしれませんが、
その程度のシロモノでした。
さん、
デカドンブリには威圧されました。
スープ以外はたいした量ではなかったので、
いっそフツーのドンブリに盛り付けて具材を目立たせたほうが、
大盛りっぽいビジュアルになったでしょうに。
そうそう、さんの機動力を忘れてました。
チャリ圏内といっても、常人とはかけ離れた行動範囲でしたっけ。。。
YMKさん、
アカチャンホンポ、我が家も行かなくなりましたねぇ。
下のマナムスメは、お下がりばかりで間に合わされてますんで。。。。
で、コチラの店。
そうです、記憶に留めて置くだけで十分だと思います。
足を向けるだけの価値は。。。。
hima | 2008年10月2日 10:19himaさん、まいどです！
> 「豚骨」に分類されているので、味噌はオマケ程度なのでしょうか。。。
写真の右側にある茶色い物体が辛味噌です。
なので、豚骨フレーバーに辛味噌がスパイスとして効いた感じです。
スープとして味噌と分類するにはちょっと．．．って感じです。
まっ、おまけですね〜
更にプラス３０円で「辛味噌ダブル！」と言えば、やってくれそうですが、
そうなるとしょっぱくなっちゃうかも知れません。
是非また、海底トンネルを越えていらして下さい♪
あかいら！ | 2008年10月2日 15:54こんばんは。
またしても新規店舗ですね！ご苦労様です。
此方の存在は知りませんでした。
しかし、イマイチのようですね。
私もスープ完飲派ですが、やはりスープを残す一杯は評価が下がりますよね。
たぶん食べに行かないでしょう（笑）
逆の意味でありがたいレビューです。
ぽんたくん | 2008年10月2日 22:57himaさま、kaitです。
確かに楽天地の２階にこのお店ありました。
思い出しました。
参考になりました。
＞「一度食べたらトラウマになる」
怖い。
kait | 2008年10月2日 23:11どうもです〜
とりあえず岐阜クリア〜って感じですか。。(^^)
ゴムのような麺たまに見かけますね〜
ニュイニュイしてなかなか飲み込みづらいから
食べづらいっすよね。
本当のご当地「飛騨高山ラーメン」ってジャンルはこんな感じなんでしょうかね。。
３ちゃん | 2008年10月3日 00:10コメントありがとうございます。
あかいら！さん、
http://ramendb.supleks.jp/score/115202
ぽんたくんさん、
ワタクシもココは知りませんでした。
葛飾区の飛騨の高山らーめん 青戸店に行こうとしたら、店の公式サイトでコチラを見つけたのです。
ミエミエですが、岐阜県ゲットが目的でした。。。
まさにソレだけで、目的は終了です。
kaitさん、
錦糸町ならウマいラーメン屋さんもいっぱいあるでしょうし、（以下略）。
辛口味噌以外はウマいのかもしれません。
と、フォローしときます。
３ちゃんさん、
正直、ゲットだけが目的でした。。。
＞本当のご当地「飛騨高山ラーメン」ってジャンルはこんな感じなんでしょうかね。。
たぶん違うと思われ・・・
どこかで、本格的な高山ラーメンを食したいです。
情報がありましたらよろしくです。
hima | 2008年10月3日 10:50おっ 此方は過去に行った記憶があります。
甘味のメニューが多くなかったですか？
「バーチャル日本一周ラーメンの旅」
これは是非達成して欲しいなぁ。
見てるだけで参加した気になりそうですｗ
ＳＰＡＲＫ影 | 2008年10月4日 07:26
その地名を冠するラーメン、どんなモノなのでしょうか。
店の公式サイトの説明によりますと
伝統と文化の町「飛騨高山」
寒冷な気候に育まれた、透明感のある、
さっぱりとした「特製和風スープ」が人気。
なのだそうです。
伝統と文化の町？ うんうん、そのとおりですが・・・
「寒冷な気候」と「さっぱりスープ」の間がいきなりワープしていて、
その関連性がよく判りません。
とにかく食べて見ましょうか。
12:30頃の入店で、先客１０数名。
居酒屋チェーンのような広い店内の奥の奥、
ボックス席のようなスミッコに通されました。
「一度食べたらやみつきになる」と書かれた、掲題のモノを注文です。
本日は大盛りがサービスとの事なので、ソレもお願い致しました。
そのサービスの対象期間、対象時間帯などは判りません。
待つ事少々。。。
で・でたぁ！ 洗面器ドンブリ！
ドンブリのハジッコに割箸を置いてみたのが写真の状態です。
大海に浮かぶ小島の正体は、モヤシ、ラー油の掛けられた細切りネギ。
そしてリーフのように、メンマと小ぶりなチャーシューが浮き沈みしています。
圧倒されながらスープを一口・・・
唐辛子とラー油がドンブリ内を制圧し、味噌の生存も何とか確認出来ました。
コ・コレが高山っすか・・・
麺はコシの強い、ともすればゴムのような縮れ麺。
味わいは悪く無いのですが、コレで大盛りとは頭が高いです。
ネギも然り、シッポのついたままのモヤシも然り、
どうやら大盛りなのはスープだけなのでしょうか。
辛さは激辛というほどの事も無いものの、
とにかく量がタップリなので持て余してきました。
現状の打開を図ろうとニンニクらしき容器を開けると、中はグレーの粉末です。
もしや粉ニンニク？ などとレンゲに少々すくい落として舐めてみれば・・・
コ・コショウぢゃないかぁ！
マギラワしい容器に入れないでちょうだいっ！
結果から言うと、スープは残しました。
親の教えで「出されたモノは全部食べる（飲む）」という主義のワタクシでしたが、
コレはダメです。
量や辛さの問題ではありません。
悶絶しながらも、中本のスープだって飲み干せましたから。
要は、辛さ以外に何も得られるモノが無かったのです。
固形物を失った唐辛子とラー油だけの汁、正直「ウエッ」っときます。
これを飲めと言ったって罰ゲームですよ。
スープをムリヤリ全部飲んだとしたならば、マチガイなく４０点台だったでしょう。
「一度食べたらトラウマになる」とでも言いたくなるような、
なんとも壮絶なヒルメシになったと思われます。
とりあえずの収穫は・・・・
都内にて各道府県のご当地ラーメンを食べる自己満足チャレンジ
「バーチャル日本一周ラーメンの旅」、
コレで【岐阜県】、ゲットだぜぇ！
（残りは、あと２８府県）
●子連れ情報
子供メニュー：なし
座席：背もたれイスあり
ベビーカー：スペースあり