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今日は枚方塩元帥のオープンの日。3月にオープンと言う話もあったのですが、遅れて今日6/20のオープンと言う事になったようです。夜6時頃の到着で、雨の中にも関わらず待合室には二十人ほどの待ち客がいました。ラーメン店としては少数派のテーブル席中心の座席構成で、ファミリー層にはありがたいお店です。今日は塩ではなく、濃口醤油ラーメンを注文。高槻塩元帥とほぼ同じ味でした。高槻塩元帥とは同じ運営会社のようで、近くに出来てくれて、嬉しい限りです。濃口しょうゆが香る魚介系の強いスープで、麺は太麺の平打ち。トッピングは細めのメンマと刻みネギ、ナルト、大きめの海苔、大きめのチャーシューが二枚。オーソドックスかつ旨味の多い構成で、あっという間に完食しました。ご馳走さまでした。
プードルおやじ
hagin
プードルおやじ
濃口しょうゆが香る魚介系の強いスープで、麺は太麺の平打ち。トッピングは細めのメンマと刻みネギ、ナルト、大きめの海苔、大きめのチャーシューが二枚。オーソドックスかつ旨味の多い構成で、あっという間に完食しました。ご馳走さまでした。