Item: ラーメン すけがわ
Rating: 86
Author: まる

86点

まる

珍しく津田沼近辺に新しいらーめん屋ができた。交通量が多いとこに出来たのでSNSでは話題に。亀戸や新小岩秋葉原で有名な超ごってり麺ごっつの副店長さんが独立して開業したらしい！ごっつが好きな私からするとかなり激アツ。早速オープン17時過ぎに来店。先客2名、後から6名とたちまち満員状態に。席数はカウンターの10席程度で、内装もシンプルでお洒落。家族連れも来店していた。注文はチケット制、無料トッピングは野菜増し以外の脂、にんにく、生姜、を選択。醤油をベースにした二郎インスパイア系。麺も二郎インスパイア系でおなじみの太麺。しょうゆベースにしているのでにんにくと生姜が病みつきになる太麺をさらに引き立てる。チャーシューも分厚く、ミニらーめんでは1枚程度。さすがごっつの副店長が開業しただけあってレベルが高い。津田沼近辺のらーめん屋とも差別化を図っているので繁盛しそう。