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「もやしラーメン 650円」@宮城飯店の写真この日は以前より気になっていた『宮城飯店』さんへ♪
入店してみますと地元の方と思しき先客さんで8割くらいの席が埋まっており、かなりの盛況ぶりですよ。
メニューは当然麺類のみならず焼肉類やご飯物も充実しており、比較的リーズナブルな価格設定といったところでしょうか?今回は群馬が誇る人気ラーメンブロガーさんとご一緒させていただきましたが、お会いして早々に…『どうする?焼いちゃう?』と嫌な予感が的中ですよ…(苦笑)夜は米を食べない主義なアタクシではございますが、仕方なく 『ご飯セット』をお願いしようとしたところ『え?定食でしょ…( ー`дー´)キリッ』と即却下されお誘いした事を後悔…(爆)
そして最初にサラダ・たくあん・焼き肉のタレがサーブされ、続いてご飯と味噌汁が女将さんによって配膳。もう食う前から腹いっぱいなわけだが…(苦笑)
肉はカシラ・タン・レバー・ホルモン。どれも文句なしの美味さで、タレはフルーティーな甘さを備えご飯が進みます。そして満腹中枢が刺激される一歩手前でしたが、折角来ましたのでメインの『もやしラーメン』をオーダーです。

所謂『サンマーメン』的な要素をもった餡がたっぷりと掛けられ、駄舌なアタクシ故に素スープの素材感は判別不能。しかしながら強めな旨味成分が支配的ながらも醤油ダレの塩梅は程好く、熱々の餡に手を伸ばしてみますれば麺よりもご飯が欲しくなってしまう始末。ま、要するに美味いって事ですよ…(笑)

麺は加水率高めな中細ストレート麺。
少々やわらかめな茹で加減ではございますが、特に不満もなく啜り心地も良好。

具材の詳細は豚肉・もやし・ニンジン・ニラといったところでしょうか?
終盤になるにつれ餡が緩くなり、中々レンゲが置けないほど後を引く美味さでした…(笑)

いや~、美味しかったです。
ご近所にあれば確実に通ってしまうであろうメニューのラインナップにお店の雰囲気。
次回は家族を誘いお邪魔してみたいと思います。(←ホントだぞw)

ご馳走様でした。

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