汁なし担担人気店

汁なし担担気分で未訪問店へ。
17時10分入店で先客後客なし。
掲題と温泉玉子 (50円) ライス (50円) をオーダー。
辛さは3辛でお願いしました。
1辛〜5辛の選択で基本は2辛のよう。

10回以上との案内に従いよ〜く混ぜ込み。
魚介ベースに醤油・花山椒・唐辛子のタレ。
出足は思いのほか辛痺ともに控えめで旨味先行。
後半にジャリジャリの食感とともに痺れが襲ってきます。
汁なしでは若干太めの中細麺は大盛で150g。
僅かにウェーブがかかってムチモソとした食感良く旨いですね。
具材は当然のたっぷり青ネギにひき肉。
何やら細かく刻まれたザーサイ？みたいなモノがありますが判別不明…
前半の辛痺抑えめの状況に調子に乗って強化すれば汗ダラダラ。
温玉投入し円やかさを回復。
〆は担担ライスで完食です。

旨かったです。
こちらの支店は初でしたが流石の辛痺。
味変調味料の種類も多くインスタントスープ類がセルフ無料なのも嬉しいサービス。
どうしても定期的に欲してしまいますね。

ごちそうさまでした！