ラーメンロックンオヤジ【上陸】
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コメント
出張お疲れさまです。昨日いただいたポスター画像は、水戸市内某所に転送させていただきましたｗ
広島は結構よく行ってたんですけどね。他のものばっか食べて、汁なし担々麺は全くのノーマークでした。知ってれば何軒も回ったんだけどなあ…。
Dr.KOTO | 2021年9月13日 17:23こんばんは
辛さマックスのLv4でも山椒小さじ1杯なんですかぁ。
有料で大さじ2杯で頂いてみたいっス。
コウスケ（雑種；18歳） | 2021年9月13日 20:57続いてどうも～！
今度は広島ですか～？
最近、出張忙しいですね。
でも、こうして本場の一杯が食べられるのは羨ましいですよ～♪
バスの運転手 | 2021年9月13日 23:01有料で大さじ2杯。
是非ともレビューお願いしますw
ラーメンロックンオヤジ【上陸】 | 2021年9月14日 00:42汁なし担々は良いですね〜
広島時代に随分ハマったことが懐かしく、そして、今もファンです。
花山椒は八丁堀店が個人的拠点だったのですが、今回調べてみると閉店されたようで時の流れを感じます。
ウニホーレンで一杯やりたいなぁ。
まだおおお | 2021年9月14日 13:10
正しく汁なし坦坦麺なビジュアルの一杯。
辛さ0:ラー油追加なし。山椒もなし。
辛さ1:ラー油追加なし。山椒が少し。
辛さ2:ラー油追加なし。山椒が一掴み。
辛さ3:ラー油追加なし。山椒が小さじ半。←今回。
辛さ4:ラー油追加あり。山椒が小さじ1杯。
見た通り細麺で加水は低め。坦坦ダレとの絡みは申し分ない。並は100g、大盛で150g。
辛さ設定のラー油と山椒の配合比率、卓上アイテムなしから辛さの基準とは山椒の量だろうか。なかなかの痺れだが個人的には辛みを足したいとこ。
曜日の関係で近所の汁なし坦坦麺の有名本店は行けなかったが、流石は本場、石を投げれば当たるほどあるはあるは。具材ほぼなしだが良心価格と言うのは嬉しいとこ。
ご馳走様でした。