10/5 pm1:10

今日は町内会の運動会。もちろん私も参加でございます。
朝食は当然の事ながら「バナナ」1本です。（爆）
運動会も無事に終了し、相棒が放った言葉といえば

「パパ！美味しいラーメン食べに行こう！」

です…（爆）

ま〜、私もそんな気分でしたので問題はありません…（再爆）

今日は何か「味噌気分」です。そこでまず思いつくのが「羆」です。とりあえず、「石原店」を目指すことに…。
ハイ混んでる！
ま〜、時間的に予想はしていたので未訪のこちらに向かうことに。って言うかこちらに逝きたかったが正論ですが…。
しか〜し、外まで溢れているではありませんか！人気店なんですね〜！
私より後に入ってきた方が、そそくさと店内へ…。そこで「あ〜、名前を書くシステムなんだな〜…」と、察知いたしました。慌てて店内へ。すると紙ではなく、ホワイトボードに記入するんですね〜。初めて！
名前を書き、店外で待っていると怪しい２人組が…。ネットで出したと思われる印刷物を持って何だか語っています…wすると
「あの〜、並んでいるんですよね〜？」と、問いかけてきました。
何だか仲間意識を持った私はもちろん
「中で名前書いた方がいいですよ！」と、即座に返答w
いや〜、私も早く「ヲタ」になりたい！（大爆）

待つこと１５分でカウンターに案内され標記を注文。私の相棒は「味噌コーン」。他客のオーダーを聞いていると、以外？にも「味噌」のオーダーが多い。店主・奥さん・弟子？・バイト２名体制。店主は手際が良く、不慣れなバイトに支持を出します。店主は大忙し。しかし、あの手際のよさに圧倒される仕事ぶり。あれこそ「ラーメン職人」。
素人な私が見ていても無駄な動きは一つもありません。

そして待つこと１０分で到着。まずはスープから…ん？！美味い！白味噌ベースの甘いタイプ。こりゃヤバいっす！太田特有？の甘い味噌。ピリカ系？とでも言いましょうか。うわ〜、予想以上！店主のオペを観察していても、フライパンに具材を入れスープと一緒に煮込んでいましたね〜。野菜の旨味、甘味が出ていて非常に美味い！
チャーシューも箸でさけるほど柔らかウマ〜！
麺は手打ち。あえて言う事は無いですが、モッチリウマ〜！
ただ、ネギ味噌のネギが辛味になっていたのが、ちょっと合わなかったですね〜。ま〜これも好みでしょうが…。

しかしあの混雑し忙しい中で、これだけ美味い物を提供してくれる事に頭が下がります。
当然の事ながら、私の相棒も大満足。かみさんからは非難のメールのアラシでございますw

次はもちろん醤油ですね〜。チャー丼と一緒に！（爆）