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「つけ麺300g(アブラ、カラメ)」@ラーメン 滋悟郎の写真7/17の昼の部に訪問。とにかく暑い!開店10分前に着いて待っているだけでかなり汗をかいた。
この暑さでラーメンなんて食べるはずも無くつけ麺一択で。300gで850円。去年より50円値上がりした。
7番目のファーストロットギリギリで提供。まずは冷たい麺だけを口に運べるのはつけ麺の特権。
ヤサイは汁に浸かってるため、いつもよりクタクタに。麺と一緒に食べて美味。
スープは酸味がプラスされたもの。底の方にメンマも入っている。
豚が大きなものが3枚も入っているのが嬉しい。どれも柔らかくて大変美味しい。

38℃ぐらいまで上がってしまうと、必然と食は細くなってしまうが、二郎系だと栄養と塩分が好きに補給できてしまう。
ご馳走様でした。

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