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池袋西口から歩くこと１５分。住宅街にポツンとある、カフェのような店作り。某SNSで騒がれていたので行ってみることに。土曜の閉店まぎわ１９：３０。並ぶのを覚悟したが空席あり。醤油ベースのつけ汁に太麺。少し渋めの汁は、スープ割りができるそう。油とのバランスはよし。魚介の粉末を入れていた。たまごは半熟ですが、どこにでもあるたまご・・チャーシューは食べやすい大きさにカットされふんわりしているが少なめ。最後の２，３口食べる頃にはスープは冷めて冷たくなっていた。飽きることなく食べられたが、並んで食べる気はしない。しかも駅からの遠さ・・・池袋では○なほうだと感じたが、ガツンとしたうまさはなかった。
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池袋西口から歩くこと１５分。
住宅街にポツンとある、カフェのような店作り。
某SNSで騒がれていたので行ってみることに。
土曜の閉店まぎわ１９：３０。
並ぶのを覚悟したが空席あり。
醤油ベースのつけ汁に太麺。
少し渋めの汁は、スープ割りができるそう。
油とのバランスはよし。魚介の粉末を入れていた。
たまごは半熟ですが、どこにでもあるたまご・・
チャーシューは食べやすい大きさにカットされふんわりしているが少なめ。
最後の２，３口食べる頃にはスープは冷めて冷たくなっていた。
飽きることなく食べられたが、並んで食べる気はしない。
しかも駅からの遠さ・・・
池袋では○なほうだと感じたが、ガツンとしたうまさはなかった。