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ある人のSNSで拝見して気になっていたので訪問しました。汁なしとつけ麺を横目に中華そばをチョイス！中華そばとは…と考えさせる見た目。見てわかる濃厚スープと極太麺に炙ったチャーシューとメンマが鎮座しています。スープはざらっとした煮干感と豚骨感が濃厚に感じられ互いに濃厚な状態で均衡を保っている感じ。ナイスバランス、そして旨い。麺は啜れない、持ち上げ大変なゴワモチな食感。小麦の風味もがっつり感じるので濃厚スープと良く合います！濃厚スープとの相性抜群でした。好みの別れる一杯だと思いますが、自分的にはどストライクな一杯。今度はつけ麺か汁なしをいただきます。
いちひろ
ココペリ
はまだ
尾張麺
汁なしとつけ麺を横目に中華そばをチョイス！
中華そばとは…と考えさせる見た目。
見てわかる濃厚スープと極太麺に炙ったチャーシューとメンマが鎮座しています。
スープはざらっとした煮干感と豚骨感が濃厚に感じられ互いに濃厚な状態で均衡を保っている感じ。
ナイスバランス、そして旨い。
麺は啜れない、持ち上げ大変なゴワモチな食感。
小麦の風味もがっつり感じるので濃厚スープと良く合います！
濃厚スープとの相性抜群でした。
好みの別れる一杯だと思いますが、自分的にはどストライクな一杯。
今度はつけ麺か汁なしをいただきます。