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最近暑過ぎて、ラーメンを食べる気にならなかったのですが、ラーメンハイキックさんに2度目の訪問です。開店したてなのか、味にバラツキが有ります。今日のスープは味が薄く、かえしを投入して調整しました。チャーシュウは、味付けされていないんじゃないか？と思うくらい味がしません。これでは煮豚です。脂は、味がしっかり付いていて美味しかったです。味が安定するまでは様子見ですね。
ナベ
じぞう
ノリダー
つゆラーメン
開店したてなのか、味にバラツキが有ります。
今日のスープは味が薄く、かえしを投入して調整しました。
チャーシュウは、味付けされていないんじゃないか？と思うくらい味がしません。これでは煮豚です。
脂は、味がしっかり付いていて美味しかったです。
味が安定するまでは様子見ですね。