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「スタミナ冷やし+レバー増し 900円」@スタミナラーメン がむしゃの写真久しぶりに訪問。
連日の猛暑でちょっとバテ気味だったので、レバーをがっつり食べたくなりました。
平日、遅めの時間のため、店内は5割ほどでしたが、人気店ですね。後からお客さんが入ってきます。

口頭でオーダーしてから、しばらく待って着丼。
このビジュアル、レバー増しにして正解でした。
まずはレバーを一口。甘さ抑えめの熱々の餡と、ピリ辛な感じが食欲が増します。
具材は、レバー、キャベツ、かぼちゃ、ニラ、人参。
麺は加水率高めの中太麺。量は多めで170グラムくらいかな。充分なボリュームです。
あっと言う間に、完食。ごちそうさまでした。

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