なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「昆布水冷製そば」@と多゛食堂の写真【冷やし旅2018:その31】と多”食堂さん・昆布水冷製そば

久しぶりにと多”食堂さんへ。
11:30ごろに伺うと外待ち&駐車場待ち。
いやー、スゴイ並びですね。うどん時代には考えられなかったですよ。商売繁盛、素晴らしいです。
仕方がないので「古久や」さんでうどんに舌つづみ。(ここもスゴイ混んでいたけど、車が止められたのでIN)
その後に戻ると、と多”さんでも車が止められたので外待ちに接続。
表題850円。

ご対麺~♪
昆布水に浸された細麺とつけ汁に、具材(薬味)はべつ皿添え。
これには食べ方指南がありまして、その通りに食します(詳しくは訪問して御確認をw)
簡単に説明すると
先ずは塩で食べて、
次に薬味を入れて
次はちょこの煮干しダレにつけて食べて、
〆には昆布水と煮干しダレを合わせて割スープで飲み干すと。

その通りにすれば確かにウマイ!

粒の見える極細麺は風味があってのど越しもいいし
多種の薬味は味変に効果的。
わずか10分前に大盛うどん(推定茹で前500g)を食べたお腹にもするすると入っていきました。


ごちそうさま
また必ず来ます。

投稿(更新) | コメント (13) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

やはり昆布水でしたか〜これまだ未食なのよね〜!
うどんの後に流石です。
ハコスカ乗っていきましょう!

虚無 Becky! | 2018年7月27日 16:56

こんにちは。
こちらでは初訪のときに昆布水つけそば食べましたが、同じようにまずは麺を塩で食べてという感じで食べました。とても美味しくてテンション上がった覚えがあります^^冷製Verも絶対美味しいだろうな~

poti | 2018年7月27日 17:11

元はうどん屋さんだったんですか?
らーめん屋さんに転向して大正解ですね😊
一度行ってみたいお店です。

NORTH | 2018年7月27日 17:15

こんにちは
此方も行きたいお店ですね。かなり混んでいるんですね。
週末は、激混みでしょうか。
うどん500gも食べたんですか!!!
そしてこれもペロリ。まるさん若いなぁ~~♪

mocopapa | 2018年7月27日 17:15

こんにちは〜
うどん500gからの連食とは凄いですねー😆😵
こちらには電車+徒歩での移動になるので、
涼しくなったらハツホーしてきます👍👍

銀あんどプー | 2018年7月27日 18:02

こんばんは
大盛りうどんを食って直ぐですか!
勝てません( ̄(工) ̄)
温かいのも美味かったので冷たいのも美味いんでしょうね^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年7月27日 21:48

こんばんは!

私もつい先日ハツホーし、感銘を受けました☝️
次回、一緒に行きませんか⁉️😆😆

こんばんは
ってかそんなうどん食べた後に〜!
いや〜凄いな〜
ガクガクブルブル😙

キング | 2018年7月27日 22:42

ハコスカでなくケンメリですよねw

先ほど居酒屋◯◯花でご一緒した某パパさんから、
標題の素晴らしさを聞いた矢先です。

おゆ | 2018年7月27日 22:56

おはようございます^^

上の方と同じく、絶賛されてましたよ。
気になりますが、何しろ遠い。

としくん | 2018年7月28日 07:16

おはようございます。
彩りもよくて美味しそうです。
コンブ水、流行ですが旨いですよね~♪
塩で頂く麺もイイデスネ!

プリティ | 2018年7月28日 08:14

おはようございます!こちらでは冷製は未食ですが、昆布水つけそばをいただいた時に美味しかったのを覚えています。ノスタルジックな店内がたまりません(^^)

ラジオ | 2018年7月28日 08:35

こんばんわ~

うどん屋サンの方に先にコメントさせて貰いましたが、やはりコチラでしたか!
場所柄、行けてませんが自分も、またいきたいお店です。

バスの運転手 | 2018年7月29日 22:15