2018/7/29訪問。
※2018冷やしその18

連日のアクシデントに襲われ、若干睡眠不足な感じで、早朝から仕事をしたりしてみて・・・

ね、眠さとの闘いに勝たなければ(笑)

無事に終了🎵

さて、ひょんなことから、毎年恒例の山登りに行くことが決定❗️

ばぃ～んと駒場東大前付近に到着。

今年から整理券制が導入されたとか❔
どう並ぶのかな❔
ふむふむ。

初めに整理券と食券を購入する列に並んで、券売機にて時間指定の整理券をゲット、食券を購入します❗️
それから、指定時間を確認しながら店内待ちの列に並びます。
指定時間の確認と近隣に迷惑をかけないように並びます❗️

並び始めてから50分くらい経ったかな❔
店内昇格❗️
続いてカウンター昇格❗️

さて、まずは追加豚1枚を先にいただき、銀色のシュワシュワを片手にHAPPYタイム❗️

そして、シュワシュワを飲み干した頃に完成です。

さて、ニンニクは❔とコール確認が来たので、カラメ以外全マシ辛揚げ別皿。

キタぁ～🎵

【全体図】
麺は浅草開化楼の太麺。しっかり茹でて、氷水でガッツリ冷やしてあります。
その麺をタレに和えて、その上に冷やし中華用のヤサイを盛りつけます。
大根、人参、胡瓜が主軸で、水菜とミニトマトが彩りを添えています。
チャーシューは鶏。
ここで神豚を食べたいのですが、通常のコッテリよりあっさり目なので、鶏で十分、冷やし中華用のヤサイにも合いますね。
そして、この冷やし中華の強化アイテムであるニンニク、ショウガ、アブラ、ガリマヨ。
カラメはガリマヨをマシているので、控えておきました(笑)
さて、ヤサイマシの効果といえば、まさに山の頂の如く聳え立ち、アブラとガリマヨで雪景色風(笑)
麺にタレ、ヤサイにガリマヨという上下二段による攻撃的スタイルなので、味が薄くなることはなく、しっかりした食べ応えがあります。
また、強化アイテムでジャンクさを増した冷やし中華は、ガツガツと食べ進む美味しさ。

整理券制度の仕組みに戸惑いましたが、分かれば問題なかったので、麺と具を食べ終えて完食。

今年もクリアできました🎵

ご馳走様でした。