2018.8.1（水曜日）14:03訪問

今年の夏は暑い。そして今日も暑い。
気温35℃くらいか？しかし行かねばならぬ！
バイクに乗って小田原から伊豆東海岸を南下します。
先週の台風のせいで熱海ビーチラインが通行止め。
おかげでR135が渋滞、連なる車列を縫って熱海市内へ進入します。
熱海、網代、伊東を通過。8月に入って、やや車多目だ。
海岸沿いを走って先々週臨休？で振られた大西を目指します。

夏だな〜。海水浴場には海の家。水着、浮き輪、眩しい陽射し。
そして「大西」。ん？ドアは開いてるが暖簾は出ていない。
営業してるのか？何となくスルーしてしまった。
うーん、Uターンするのも面倒くさい。そして暑い。
よし、「わさらび」に行くか。

水曜日午後2時過ぎ。前客なし、後客なし。バイクを駐輪して店内へ。
限定麺の「ニューサマーオレンジのサラダそば900円」に心動くも、
いやいや自分はラーメンなのだと、前回「醤油」だったので今回は「塩」。
券売機で標記食券を購入。カウンターに腰掛けます。

待つ事3分で着丼。まずはスープを三口ほど。
出汁感大人しめ、塩ダレも主張し過ぎず穏やかにまとまった味。
やや物足りない感はあるが、ちょうど良い塩梅だ。
麺は極細中加水角麺。やや平べったい麺で美味しい。
こういう麺は他店であまり見た事ないな。その他の具はまあ普通。
スープ飲み干してご馳走さま。店主さんは黙々と煮干の下処理をしています。
ふむ。煮干感はあまり感じないスープだったから、静かに煮出してるのかな？

さて。伊豆スカイライン経由で小田原へ帰ろう。
天城峠〜熱海峠570円、熱海峠〜大観山110円、大観山〜小田原520円。
お金は掛かるが快速ワインディングロードだ。