東京横濱ノスタルジックラーメン探訪SeasonⅢ　Vol.94
『ルーツを訪ねて　萬来軒篇　其の一』

　「いらっしゃいませ。こんな暑い中、ようこそおいでくださいました」。

　そんな優しい声で迎え入れてくれた女将さん。まず、ビール。有難いことに、ゆで卵がサービスされた。注文は・・・あ、ランチは品数を絞っているようだ。というか、現在は昼間しか営業していない。「広東麺、できないんですよね」。「ごめんなさいね。冷やしはありますよ」。

　いや、冷やし中華はあまり好きではない。なら、掲題のモノ。

　スープはぼやけたような感じ。キレがなく、モッサリしているが、昭和初期の創業の店だ、これでいいさ。

　麺は好み。白っぽい、噛み応えのあるもの。

　ラーメン600円。けれどワンタンメンだと850円になる。ちょっと高いな、と思ったら、餡が海老たっぷりのワンタン。これなら納得。

　・・・京王線代田橋駅からすぐの場所。ちょっと古い建物の2階。円卓、十五人程度のテーブルなど、宴会にも使える店のようだ。あまり目立たないが、とにかく1932（昭和八）年の創業だ。八十六年という相当長い期間、営業で来ているというのは客がちゃんとついている証左。

　ボクのほかに客は三人だけだった。お孫さんだろうか、小学生くらいのお子さんが宿題を店の中でしていた。長閑な風景。

　この日の東京は、またまた猛暑。午前十時に車の車載計を見たら、外気温はなんと三十八℃である。あり得ない酷暑だ。それでも、ノス系シリーズ第三弾百回は目の前。いよいよ佳境というか、戦前に創業した店を最近回りだした。

　RDBでは初レヴューである此処。萬来軒の「総本店」である。この店を旅立って開業した店はいったいどのくらいあるのだろう。八十年以上であるから、出身者の店も閉じてしまったものも多いのではないか。

　しかし。

　総本店ではあるが、実は此処の「萬来軒」より以前に「萬来軒」は都内にあった。そしてその店は今なお、現役。この店ともしっかりつながっているんだ。

　次回はその店で。いやあ、ノス系店舗の歴史を辿るのは実に面白い。