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流石の麺木曜日11時15分、店内はテーブル1卓のみの空き。当方ピンの為、ほんの僅かの時間ながら待ち席に。後客続くも満席には至らず。ラーメン500円を注文。提供まで5分位。見た目シンプル。スープは節な感じ。鶏が下支えか。チャーシューはロース素の茹で豚1枚。メンマいい味。麺は細麺、箸で手繰ると重い？長い麺自体がかも。舌触りに柔らかさしなやかさを感じるがコシがあって食べ応えがある麺。その他、海苔、ネギ。つけ麺のとは違うようだけど、麺は出色。和な味わいも好印象の一杯でした。
は
メシマス・メニホーソ
イッチー
麺遊草子
パットの星☆彡
木曜日11時15分、店内はテーブル1卓のみの空き。当方ピンの為、ほんの僅かの時間ながら待ち席に。後客続くも満席には至らず。ラーメン500円を注文。提供まで5分位。
見た目シンプル。
スープは節な感じ。鶏が下支えか。
チャーシューはロース素の茹で豚1枚。メンマいい味。
麺は細麺、箸で手繰ると重い？長い麺自体がかも。舌触りに柔らかさしなやかさを感じるがコシがあって食べ応えがある麺。
その他、海苔、ネギ。
つけ麺のとは違うようだけど、麺は出色。和な味わいも好印象の一杯でした。