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「半チャンラーメン 740円」@丸長 宮原店の写真5月19日(土)

今週頭、ずっと課題店だった「丸長 荻窪本店」さんを急に思いだって訪問。
コチラも人気がチャーハンセットが食べたくてBMしていた事を思い出して突撃~♪

訪問時間は13時半を回っていますが、まだ外待ちしているお客さんが4名いて、そこに接続。
食べ終わったお客さんが出て来る度にお店の方が出て来てお一人づつ人数を確認してくれ、約7~8分で案内されカウンターのど真ん中、店主さんが作業するど真ん中に案内され着席。

殆どのお客さんが「つけめん」を注文しているところ自分はラーメンで表題をオーダー♪
すると「ラーメンは太麺ですけど」と案内があり「はい、お願いします」と自分。

チャーハンは店主の隣で奥様でしょうか?
女性の方が黙々と中華鍋を振る音が聞こえて来ますが、せっかく店主さんの目の前に座ったのにカウンターの台が少し高く調理風景が座ったままだと見えないのが残念ですww

さて、先ずは大根の漬物が提供されると出身先と言われる「丸長 坂戸店」さんと同じ柄の丼ぶりでラーメンとご対麺→続いてチャーハンも提供され頂きま~す♪

茶褐色のスープはガラに少し節の効いたアッサリした味わいです。
そう言えば「丸長 荻窪本店」さんで食べて忙しい作業の中、お勘定時に動物系の正体を聞いたら豚ガラを使用って事を書き忘れかも?
「丸長系」と言うと鶏ガラなイメージなんですが、コチラでも食べた後に聞いてみると想像通り鶏ガラ使用との事。
同じ「丸長系」でも、そこは違うのね?ってか化調の量も少なめで旨味はもうひとつだけどコレなら安心して食べられますね!

ラオタ向きでは無いけどねw(笑)

麺は自家製の平打ち中太ストレート麺です。
出身先の「丸長 坂戸店」さんの太麺は断面がエッジの立った少し粉っぽいムッチリ麺でしたがコチラの麺は乾麺のうどんのようなツルツル食感で量は体感180g以上はありアッサリながらまずまずのボリュームです。

具はチャーシューにメンマ、海苔、ネギです。

チャーシューは小さいけど肩ロースで良い味わい♪
メンマは平板タイプて、まぁ~普通かなぁ? でも坂戸店では無かった海苔があるのは嬉しいですね♪
でもネギは少なくもう少し欲しいところですww

ちなみにチャーハンはチャーシュー、溶き卵、ネギのスタンダードなものですが半チャーハンと言うには量がしっかりありますよ。
チンで美味しく食べれる「サトウのご飯」が200gって事で、それ以上は軽く合ったので250g以上は有るかと?
細切れチャーシューが少ないけど注文が入ってから作ってくれるのは嬉しいし作りたてはやっぱり美味しいです♪

先にも書きましたがアッサリスープにツルツル麺のラーメンが500円で、このセットが740円で食べれるなら地元の人気店にもなるでしょう♪

ご馳走さまでしたぁ~♪

投稿 | コメント (22) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

多めの半チャーハンに
ラーメンで740円はお値打ちですね😊
職場の近所に欲しいです。

NORTH | 2018年5月19日 20:45

こんばんわ~

このセット見た事あるなぁ~と思ったら、前に食べてましたw

740円でも安いですが、その時はなんと680円!
まぁ4年半も前の価格ですけどね~w

たく☆ | 2018年5月19日 21:30

こんばんは❗
確かに麺に比べてもチャーシューの器でかいですよね(笑)
う~ん、学生さんには良いですね!

ラジオ | 2018年5月19日 22:03

こんばんは〜
丸長ではだいたいつけそばですが、
このセットも良さそうですね〜😋👍
+240円のチャーハンが魅力的です😁✋

銀あんどプー | 2018年5月19日 22:25

おばんです。
あー、ワカルワカル!
町中華ですが、同じ方向性の、
レビューの下書きを終えたので(笑)

明日、よろしくです^ ^

おゆ | 2018年5月19日 23:02

チャーハンタベタヒ。
明日オヤジさんに作ってもらおうかな(笑)

mocopapa | 2018年5月19日 23:03

こんばんは(*^^*)

むかーし行ったけど、覚えてないんですよね~
大勝軒のルーツですから、再訪してキチンとレポしなければ。
明日炒飯楽しみにしてますよん(笑)

としくん | 2018年5月19日 23:15

どうもです。
大宮にも丸長があるんですね。
町の中華そば屋みたいでいいメニューですね。
自分の為のメニューみたいです(笑)

わた | 2018年5月19日 23:21

バスの運転手さん,どうもです。
丸長さんの汁そばが続きますね。
丸長さん巡りも楽しそうです。

RAMENOID | 2018年5月20日 05:52

どもです。
丸長さんではつけ麺しかいただいていませんでした!
汁そばも食べないといけませんね(//∇//)
チャーハンも食べたいですが、量が多過ぎです(笑)

こんにちは

見た目は確かに坂戸の丸長さんに似ていますね~。
レビュを拝見していたら坂戸のお店のつけそば、食べたくなって来ちゃいましたよ(^^;
久し振りにチャリで行ってこようかなぁ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年5月20日 09:48

おはようございます
絵に描いたようなラーメンと炒飯ですね^ ^
ホント。ラオタ向きではないけど一般の方に支持される雰囲気ですね。
サトウのご飯大好きです^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2018年5月20日 09:55

こんにちは。
荻窪の丸長はいつも行列してますがこちらも美味しそうですね。炒飯セット、定番であり王道ですね。

ЯAGE®︎ | 2018年5月20日 10:55

こんにちは。
チャーハンのボリュームが良いですね~
麺も多めでこのお値段はガッツリ派に朗報ですね。

kamepi- | 2018年5月20日 11:50

こんにちは!

私はココに良く行ってましたよ‼️😁😁
オヤジさんの作業が独特なんですよね☝️
丸長ってどこもアジがありますよね〜🤔

こんにちは♪
ほんとに突然思い立った様子の訪問ですね(笑)
こちらはかなり昔に行ったきりですが変わらない味の様子ですね
チャーハンがちょっと変わったように感じましたが
ボリューム感は一緒のようです♪

へべれけ | 2018年5月20日 14:35

cp最強ですね。
坂戸店出身なんですかー
知りませんでした(^^)

バナやん | 2018年5月20日 16:56

こんばんは^^
セットで740円とはなかなかのCPですね
シンプルなラーメンも美味しさそうです

丸長さん セット料理でこの価格は頑張っておりますね〜!(^^)

good bye | 2018年5月20日 20:19

こんばんはー
おおっ!丸長続きましたね!!
昔、子供が小さい頃行ったのですが
つけめんとチャーハン食べた気がします
つけ麺娘に気をかけてくれて辛味抜きのほうがって
確か言ってくれたのを思いだしました

キング | 2018年5月20日 21:30

こんにちは。

丸長さんって最近までつくばにしかないと思っていました(^_^;)。
久しく行っていないのですが、やはりつけ麺にしてしまいそうです。

glucose | 2018年5月21日 19:11

丸長めぐりですね。
近場だと、桜台の丸長がいろんな意味ですごいですよ(笑)。

mona2 | 2018年5月27日 09:50