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墓参りなどで昼間は動けなかっのですが、やっぱり食べたくなり最近よくお邪魔する「くるまやラーメン」さんに。最近味噌ラーメン中心に各所のラーメン屋さん巡ってますが、味噌な濃さは兎も角、スープの動物感が今一つ物足りない物が多々ありました。コチラのスープはコッテリしつつも味噌の旨味の効いたもので、麺も中太手もみでリフト良く後引きます。チェーン店ながらコチラのお店は馬鹿に出来ないですね。もう少し麺量多いと嬉しい所です…CPも少しどうにかなると良いのですが…ご馳走様でした。
最近味噌ラーメン中心に各所のラーメン屋さん巡ってますが、味噌な濃さは兎も角、スープの動物感が今一つ物足りない物が多々ありました。
コチラのスープはコッテリしつつも味噌の旨味の効いたもので、麺も中太手もみでリフト良く後引きます。チェーン店ながらコチラのお店は馬鹿に出来ないですね。
もう少し麺量多いと嬉しい所です…
CPも少しどうにかなると良いのですが…
ご馳走様でした。