徒歩で通えるラーメン店。暖簾分けして食べたラーメンの盛り付けにがっかりして以来の訪問、

店内そこそこ混んでる。やはり人気店。
カウンターの隅に座ると黒Ｇベビーが。Ｇは夏の飲食店なら仕方ないのでスルー。

テキパキ働く女性。
しかし無駄話もよく聴こえて耳障り。
店主も女性給仕とのやりとりに「YES、YES」と楽しそう。

ラーメンを食べると濃厚な鶏スープに痺れと辛みを感じ今までにn...
「キャーーーーッ」

満席に近い店内に女性給仕が騒ぐ。
どうやら空きテーブル席に何かが見えた模様。
よかった。俺のすぐ前にもＧがいるなんて言わなくて。
美味しいラーメンも接客一つでこんなに不愉快な味になる。
食いしん坊→吉田商店→二代目と通い続けているが、二代目になって感じたこと。
カウンターベトベトです。
黒板のメニュー名でオーダーすると微妙に違う名前でオーダー通るから焦る。
配膳する時の威圧感すごいぞ！

強くてニューゲームでスタートしたので接客という点はかなり乏しい。
HACCP義務化になる前に店内のクリンネスもぜひ見つめ直していただきたい。