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よっしーＲ
麺’s
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一日三食ラーメン
コメント
お疲れ様です。
三日間の売上金全額を寄付とは素晴らしい。
こういうお店は味も間違いないんでしょうね！
酒乱 | 2018年8月23日 21:11中野さん頑張ってますね。
呉田も応援しに行かないと😅
NORTH | 2018年8月23日 21:28こんばんは^^
この日もお疲れさまでした。
それでも私は塩に軍配でした。
醤油ヘタレ？(笑)
としくん | 2018年8月23日 21:31こんばんは〜
この鶏醤油は食べてみたかったですー😊😋
チャリティー精神が素晴らしいですね👌
銀あんどプー | 2018年8月23日 21:37こんばんは
皆さん行かれてますね〜
あああ〜自分も行けばよかった〜
素晴らしい企画、ツイートしっかり見ておけば
自分も行ってたのに〜
キング | 2018年8月23日 21:40これは贅沢な食材を集結した一杯のようですね。
こんな企画をしていたのでしたか。
kamepi-さん、突然関東に来たかと思ったら呉田とか、情報すごいですね。
mona2 | 2018年8月23日 22:32こんにちは。
スープも麺もチャーシューも
しっかりと厳選素材で作り込まれていますね。
納得のうまさが伝わってきます。
ももも | 2018年8月23日 22:38こんばんは！
行かれてたんですね〜‼️😆
私も貢献したかったですぅ〜😭😭
いっちゃんパパ （引退視野） | 2018年8月23日 23:40kamepi-さん，どうもです。
カメさんも召し上がってたんですね。
しかも，皆さん高採点。
チャリティー，素晴らしいですね。
RAMENOID | 2018年8月24日 05:14その節も^^
おっ、ハイスコアですね。
醤油派に響く出来栄えでしたよね。
おゆ | 2018年8月24日 08:43こんにちは。
チャリティーに渾身の自信作を投入するとは中野店主さんらしいです。
遊びほうけていた自分はこの期間に行けなかったのが残念です。
glucose | 2018年8月24日 09:48こんにちは。
チャリティーイベント素晴らしいですね！こういうお店は応援したくなります＾＾今度行かないと！ちなみに、二郎でもたまにチャリティーイベントあるので、行ってあげてくださいねww
poti | 2018年8月24日 11:49こんにちは^^
その節もお疲れ様でした。
これは美味しかったですねぇ～♪
またよろしくお願いします。
mocopapa | 2018年8月24日 14:33先ほどはどうも。
もう一つの店はご指摘のとおり
写真不可、ビールなしのため・・・・
YMKさんが10年前に行った店に行こうかと。
カドヤは没！
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2018年8月24日 16:22そんなに美味しかったですか？
ちょっとご無沙汰しているので自分も同じ感じで食べたいです♪
バスの運転手 | 2018年8月26日 01:00
こちらで、西日本豪雨被災者支援のチャリティーをやっていると聞き麺友さんらと売上協力に訪問。店頭の貼り紙によると8/14-16の三日間の売上金全額を寄付するそうだ。
まずは、皿ワンタンやトッピング盛合せをつまみに何時ものように一杯。中野店主の人生相談で盛りあがっているとかなりメートルも上がり〆の一杯に標題を注文。
スープは鶏油が多めで鶏の良い香りが漂う。出汁は店主がほれ込んだと言う信州黄金シャモ（長野）をメインに香鶏、丹波黒鶏、川俣シャモ、利尻昆布を合わせたもの。カエシには魯山人醤油、丸新醤油黒豆、生淡口醤油、乾物等を使用とのこと。鶏のふくよかな旨味に芳醇なカエシが心地よくバランスしてこれは旨い。醤油と鶏の旨味が相互に引き立てあう秀逸なスープだ。
麺は薄茶色い麺肌の自家製中細麺。しなやかな食感で束になってスープを持ちあげ旨い。春よ恋、ゆめかおりを使用とのこと。
具は低温調理タイプの豚チャーシュー・鶏チャーシュー、メンマ、ネギ。豚チャーは雪姫ポークを鶏チャーは丹波黒鶏を使用。どちらも上質な肉の旨味が確りと感じられ旨い。
もちろん、スープまで飲み干しフィニッシュ。ご馳走様でした。
流石、店主自ら自信作だと言っていた通りの旨い一杯だった、