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・訪問回数:初の訪問。・店の場所:東急田園都市線つきみ野駅の南東、県道56号線沿いにある。・店の外観:木造の建物、ポールの上に茶色い看板、入口上の白い看板。・駐車場 :約20台分あり。・席 :テーブル・カウンターで27席ほど。・客数 :昼飯時、自分以外10人。・店員 :調理の男性1人女性1人、接客の男性1人。・注文方法:券売機でメニューから選択して注文。・注文品 :赤味噌らーめん(630円)・丼着時間:待つこと4分ほどで丼着。・具 :チャーシュー(1枚)、メンマ、斜め切りネギ。・麺 :細、断面は正方形、軽い縮れ、プリプリした食感。・スープ :見た目は、油がたっぷり白胡麻がプチプチ浮いた濃い濁りのある赤みがかった茶色。喰ってみると赤味噌味。出汁のベースは動物系っぽい感じだが味噌の味が強め。薬味のニンニクと生姜がほんのり香りイイ感じ。・その他:堪能した。
・店の場所:東急田園都市線つきみ野駅の南東、県道56号線沿いにある。
・店の外観:木造の建物、ポールの上に茶色い看板、入口上の白い看板。
・駐車場 :約20台分あり。
・席 :テーブル・カウンターで27席ほど。
・客数 :昼飯時、自分以外10人。
・店員 :調理の男性1人女性1人、接客の男性1人。
・注文方法:券売機でメニューから選択して注文。
・注文品 :赤味噌らーめん(630円)
・丼着時間:待つこと4分ほどで丼着。
・具 :チャーシュー(1枚)、メンマ、斜め切りネギ。
・麺 :細、断面は正方形、軽い縮れ、プリプリした食感。
・スープ :見た目は、油がたっぷり白胡麻がプチプチ浮いた濃い濁りのある赤みがかった茶色。喰ってみると赤味噌味。出汁のベースは動物系っぽい感じだが味噌の味が強め。薬味のニンニクと生姜がほんのり香りイイ感じ。
・その他:
堪能した。