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「カリーつけ麺」@麺屋永吉 花鳥風月の写真毎度ながら超美味い。猛暑もあって胃腸がおつかれ気味でしたが、滋味あふれる奥深いカリースパイスとほのかな酸味が優しく喝を入れてくれます。
ウェーブのかかった太麺は小麦の香り良し。メンマもまた絶妙にスパイスが効いて、ビールに合いそう。
そのまま飲んでも旨い割スープを入れ、スパイスを堪能して完食しました。
細部までこだわった一杯。美味しかった。

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