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醤油も旨いな❗(*^^*)鶏の旨味がダイレクトに伝わるのは塩味だが、醤油は独特な甘味があるな。香りも良い。麺は細ストレート麺で、ツルッパツな食感。メンマは穂先タイプで甘辛な味。豚と鶏のレアチャーシューは絶品。これは頼まないと損❗肉の質感と本来の味がするのだ。私個人的には、まろやかな鶏スープなので生醤油でキレを良くしても旨いんだろうなと想像させられる一杯でした。美味しかったです❗ご馳走様でした❗(*^^*)
ゆう。
いっちゃんパパ （引退視野）
デッカちゃん
ゆう。
どんべい
鶏の旨味がダイレクトに伝わるのは塩味だが、醤油は独特な甘味があるな。香りも良い。
麺は細ストレート麺で、ツルッパツな食感。
メンマは穂先タイプで甘辛な味。豚と鶏のレアチャーシューは絶品。これは頼まないと損❗
肉の質感と本来の味がするのだ。
私個人的には、まろやかな鶏スープなので生醤油でキレを良くしても旨いんだろうなと想像させられる一杯でした。
美味しかったです❗ご馳走様でした❗(*^^*)