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90点
味噌ラーメン[ラーメン/味噌]
北海道ラーメン ビッグベアー（山口県岩国市）びえいっこ

西山製麺の麺と相性抜群のスープだと思います。中国地方では珍しいどさんこラーメン。岩国、周南、広島、防府周辺の北海道っぽいネーミングのラーメン屋さんに何軒も行きましたが個人的に最高のお店です。醤油と塩バターも試したいのですがいつも同じ味噌にしてしまってます。

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