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月曜日12時前、先客4後。単品の写真がかなりシンプルに見えたので、味玉らーめん 塩700円を注文。提供まで5分位。割としっかりした塩気。鶏や貝な感じでしょうか。あまり魚な感じは強くありません。味玉都合1個、ほぼ熱の通った物。少し醤油味を感じます。チャーシューは小さいが厚み5mmを越えるバラが2片。旨い。麺の太さは普通で、ゆる縮れ。固さも普通。薬味は白髪ねぎ。その他、メンマ、青菜。しっかりした味わい、はっきりした塩気で、味気無さの懸念は無用。月曜のこの日、店内には穏やかな空気が流れていました。しかし、前日の日曜日は13時前に材料切れ終いだったとか。無理せず長く続けてほしいです。
は
SARU36
DMAX
ラーメンロックンオヤジ【上陸】
つゆラーメン
MAKEJI(味薄めで)
単品の写真がかなりシンプルに見えたので、味玉らーめん 塩700円を注文。提供まで5分位。
割としっかりした塩気。鶏や貝な感じでしょうか。あまり魚な感じは強くありません。
味玉都合1個、ほぼ熱の通った物。少し醤油味を感じます。
チャーシューは小さいが厚み5mmを越えるバラが2片。旨い。
麺の太さは普通で、ゆる縮れ。固さも普通。
薬味は白髪ねぎ。
その他、メンマ、青菜。
しっかりした味わい、はっきりした塩気で、味気無さの懸念は無用。
月曜のこの日、店内には穏やかな空気が流れていました。
しかし、前日の日曜日は13時前に材料切れ終いだったとか。
無理せず長く続けてほしいです。