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火曜日１１時半過ぎ、後客２。インディーラーメン７５０縁を注文。提供まで５分強。逆三角形が直線的な丼。量は少なく見える。スープはオイリーまったり豚骨、小エビがチラホラ漂っていますが、風味は程々。塩分は最低限な感じです。巻いたチャーシューが丼表面の半分以上を覆っているので一口目につつくと、厚さ１mm程で崩れてしまう柔らかさ。匂いを指摘した先レビューがあったが、言われてみれば・・・レベル。麺はスパゲッティ的な太さ普通のほぼストレート、硬め。味玉半分。短く太いメンマ２本、海苔、ネギ。丁寧さを感じる一杯。接客も丁寧です。海老とかがもっと効くと旨さとしては分かりやすくなるかなと感じました。
は
北崎ウンターデンリンデン
Choco Smile!
業務用人生（迷走中）
かわさん
かえでのラムネ
逆三角形が直線的な丼。量は少なく見える。
スープはオイリーまったり豚骨、小エビがチラホラ漂っていますが、風味は程々。塩分は最低限な感じです。
巻いたチャーシューが丼表面の半分以上を覆っているので一口目につつくと、厚さ１mm程で崩れてしまう柔らかさ。
匂いを指摘した先レビューがあったが、言われてみれば・・・レベル。
麺はスパゲッティ的な太さ普通のほぼストレート、硬め。
味玉半分。短く太いメンマ２本、海苔、ネギ。
丁寧さを感じる一杯。接客も丁寧です。
海老とかがもっと効くと旨さとしては分かりやすくなるかなと感じました。