レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
久しぶりの田中家。券売機にてラーメンを。全部普通で注文。15分で着丼。スープは1口から豚臭っ!?そして一時期の豚骨濃度の薄さに戻ってる!!店が豚臭いのは良いのですがいかにも炊きすぎです。麺は普通でも固めです。問題はチャーシュー。。。変な味がしました。暑いので傷んでしまったのでしょうか。大好きなお店だけにショックです。暫く様子みてまた伺います。
券売機にてラーメンを。全部普通で注文。
15分で着丼。
スープは
1口から豚臭っ!?
そして一時期の豚骨濃度の薄さに戻ってる!!
店が豚臭いのは良いのですがいかにも炊きすぎです。
麺は普通でも固めです。
問題はチャーシュー。。。
変な味がしました。暑いので傷んでしまったのでしょうか。
大好きなお店だけにショックです。
暫く様子みてまた伺います。