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券売機にてこちらをライスとともにポチッとな。
チャーシュー、ほうれん草、刻みネギに海苔がのり、ご対面。
中太縮れ麺に白濁した豚骨塩スープです。
豚骨ダシの旨味充分で臭みもないスープは秀逸で、加水率高めの中太麺とも相性よく、ズルズルといただけます。
海苔がトッピングされる家系にはライスが合います。三枚の海苔に少しスープの水分を含ませ、ご飯を包むとよい箸休めになります。

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